Θα σας βγάλω το λάδι..

Ναί..
το είδα πώς βγαίνει..

καθαρές δίχως φάρμακα και λιπάσματα ελιές!!
φορτωμένες στο "γαϊδουράκι" μου..
ρίχτηκαν στην σέσουλα..

μετά, ανηφόρησαν με τον ιμάντα ο οποίος τις ζυγίζει κιόλας..

πέρασαν απο νεράκι..

 και διαχωρίστηκαν οι ευλογημένοι καρποί απο τα φύλλα..

μετά, κύλησαν απο ένα σωλήνα, στην διπλανή αίθουσα σε μορφή χυλού..

εκεί αδειάζονταν σε ένα μηχάνημα που ανακάτευε τον χυλό και τον διατηρούσε σε θερμοκρασία..

έχει και τζαμάκι..

ας κρυφοκοιτάξω..

 σαν τεράστιο μίξερ!!

μετά απο κάμποση ώρα, σε διπλανή μηχανή..

διαχωρίζεται το νερό απο το λάδι πρώτη φορά..

και απο τα υπολείμματα στερεών..

μετά, στην επόμενη μηχανή για φιλτράρισμα..

κι επιτέλους, βλέπουμε λάδι!!

 περνάει απο σίτα για να βγεί λαμπερό και πεντακάθαρο..

κατόπιν, με μοτεράκι, ανεβαίνει σε ένα μεγάλο δοχείο..

για να αδειάσει στα μικρότερα δοχεία πάνω στην ζυγαριά..

κι εμείς επιτέλους να γευτούμε την χαρά και την ευλογία του λαδιού!!

τα στερεά, βγαίνουν με μηχάνημα..

και ο Ιερός καρπός, δίνει τα καλύτερα του στον άνθρωπο..

διαβάστε όσοι δέν το έχετε δεί ένα παλαιότερο θέμα μου που αφορά την Ιερή Ελιά! (ΚΛΙΚ)

καλή εβδομάδα φίλοι μου :)

storyteller